近幾年，隨著糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化的深入推進(jìn)，糧食烘干機(jī)的發(fā)展勢(shì)頭迅猛，越來越多的企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)機(jī)（種糧）大戶和個(gè)人選擇購(gòu)買糧食烘干機(jī)來提高糧食干燥能力，實(shí)現(xiàn)糧食豐產(chǎn)豐收。而選配質(zhì)量好、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、性能穩(wěn)定、可靠性高的烘干機(jī)至關(guān)重要。

　　一、糧食烘干機(jī)機(jī)型如何選？

　　不同的糧食品種可以選用不同類型的烘干機(jī)。以小麥、水稻為主的糧食產(chǎn)區(qū)可選擇混流、混逆流型式的烘干機(jī)；以水稻為主的產(chǎn)區(qū)，可選擇順逆流、混逆流等低溫、大緩蘇段型式的烘干機(jī)。從2015年、2016年在東臺(tái)、鹽都和響水六個(gè)點(diǎn)實(shí)地跟蹤試驗(yàn)情況看，通過低溫循環(huán)式烘干機(jī)干燥后的稻谷具有良好的生命特征，當(dāng)烘干后發(fā)芽率降低值均為0、水分平均不均勻度為0.45%、破碎率平均增加值為0.65%時(shí)，便于儲(chǔ)藏保管。為了保證稻谷的品質(zhì)，在烘干機(jī)機(jī)型的選擇上，一般選擇低溫循環(huán)式烘干機(jī)。

　　二、糧食烘干能力的測(cè)算

　　按照用戶所需的糧食加工能力，折算成正常情況下每天的加工量，再考慮當(dāng)?shù)丶Z食收購(gòu)或收獲后的初始水分選配烘干機(jī)。如每天加工60?t稻谷,烘干前稻谷初始水分為22%左右，烘干水稻的降水速度一般應(yīng)控制在每小時(shí)1%以內(nèi)，那么為達(dá)到儲(chǔ)存要求需要烘干8小時(shí)左右。每臺(tái)烘干機(jī)一天可以烘干3批，即一臺(tái)裝載量10?t的烘干機(jī)一天可以干燥30?t稻谷，按此日加工量，選用兩臺(tái)10?t低溫循環(huán)式干燥機(jī)即可。如烘干前初始水分較高，應(yīng)采取分段烘干的辦法；如水分超過30%，不宜直接進(jìn)機(jī)烘干。

　　三、糧食烘干機(jī)容量該怎么選擇？

　　用戶可以通過生產(chǎn)規(guī)模、服務(wù)半徑及烘干能力的測(cè)算來確定烘干機(jī)的容量。烘干機(jī)容量的配備宜大不宜小，在收獲季節(jié)遇上連續(xù)陰雨時(shí)，糧食水分高，烘干量大，如果烘干機(jī)容量配備小、生產(chǎn)率低，就不能及時(shí)解決糧食干燥的問題，易造成霉變損失。固定循環(huán)式烘干機(jī)的服務(wù)半徑宜小不宜大，以減少運(yùn)輸距離，降低成本，提高效益。

　　目前，市場(chǎng)上主推的烘干機(jī)容量主要有6?t、8?t、10?t、12?t、15?t及15?t以上，用戶選購(gòu)時(shí)需要綜合考慮糧食種植規(guī)模、日烘干量或收獲量、收獲時(shí)的糧食含水率以及服務(wù)半徑等。一般情況下建議：13.33?公頃（200畝）配置1臺(tái)8?t左右的烘干機(jī)；20公頃（300畝）配置1臺(tái)10?t左右的烘干機(jī)；33.33?公頃（500畝）配置2臺(tái)10?t左右的烘干機(jī)；面積更大的可以建烘干中心，同時(shí)提供糧食干燥加工服務(wù)。

　　四、糧食烘干機(jī)的配置如何選擇

　　低溫循環(huán)式烘干機(jī)配置的自動(dòng)化程度高低決定干燥性能。不同企業(yè)烘干機(jī)的控制與檢測(cè)技術(shù)、機(jī)械傳動(dòng)機(jī)構(gòu)配置都有所不同。目前國(guó)際上先進(jìn)的高性能烘干機(jī)，除基本配置外，還具有電腦全自動(dòng)控制、可編輯干燥程序、調(diào)制程序設(shè)定、水分差異分布曲線顯示、干燥歷史記錄等功能，用戶可以根據(jù)自身需要進(jìn)行選配。

　　五、糧食烘干機(jī)的質(zhì)量性能如何選？

　　1.性能指標(biāo)

　　目前，市場(chǎng)上烘干機(jī)種類繁多，涉及的生產(chǎn)企業(yè)也很多，產(chǎn)品質(zhì)量性能參差不齊。用戶在選購(gòu)時(shí)，首先要選擇已經(jīng)通過農(nóng)業(yè)部或省級(jí)法定農(nóng)機(jī)檢測(cè)鑒定部門的鑒定并且進(jìn)入國(guó)家或省級(jí)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼目錄的產(chǎn)品；其次要詳細(xì)了解產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)技術(shù)文件、法定部門出具的檢測(cè)報(bào)告或鑒定報(bào)告，了解所選機(jī)型的各項(xiàng)性能指標(biāo)是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等。如果用戶有特殊要求，可以在預(yù)定時(shí)提出，在企業(yè)交付產(chǎn)品時(shí)一并檢查驗(yàn)收。

　　2.質(zhì)量要求

　　低溫循環(huán)式烘干機(jī)鈑金框架結(jié)構(gòu)多，制造質(zhì)量重點(diǎn)體現(xiàn)在焊接上。要求焊縫（或焊點(diǎn)）均勻、整齊，焊接牢固可靠。裝配方面要求螺栓連接緊固可靠、無(wú)松動(dòng)，干燥部冷、熱風(fēng)道密封到位，基本不漏氣或少漏氣，儲(chǔ)留部不漏谷物。烘干機(jī)側(cè)板材料要求選用厚度不小于0.8?mm的優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板。外觀要求烘干機(jī)側(cè)板平整，無(wú)明顯凹凸現(xiàn)象；涂層可以烤漆或噴料，涂層均勻、平整、光滑，無(wú)漏底、流痕、起泡和起皺現(xiàn)象。

　　六、糧食烘干機(jī)熱源燃料的選擇

　　目前推廣應(yīng)用的低溫循環(huán)式糧食烘干機(jī)所采用的熱源燃料主要有柴油、煤、硬質(zhì)灰色秸稈或木柴、液化氣或天然氣、生物質(zhì)、礱糠、電等，其中煤、柴油應(yīng)用較多。經(jīng)多次試驗(yàn)測(cè)試，烘干平均成本為0.06～0.16元/kg。其中，以木柴為燃料烘干成本低，以煤為燃料烘干成本也比較低，以柴油為燃料烘干成本相對(duì)較高。以煤為燃料雖然成本低，但排放高、污染大，部分地區(qū)已將煤列為禁燒燃料；用電負(fù)荷大，涉及到增加配電容量問題，而且熱泵制造成本高，前期投入大；使用天然氣也涉及到開戶入戶問題?？傊?，清潔能源是將來烘干機(jī)熱源燃料的發(fā)展方向。用戶可以根據(jù)當(dāng)?shù)啬茉礂l件、使用成本及自身情況進(jìn)行合理選擇。

　　七、糧食烘干機(jī)附屬設(shè)備的配備

　　烘干機(jī)要完成烘干作業(yè)，需要配備一些附屬設(shè)備。電機(jī)應(yīng)有過載保護(hù)裝置，并能實(shí)現(xiàn)手動(dòng)和自動(dòng)連鎖控制；排糧機(jī)構(gòu)應(yīng)能實(shí)現(xiàn)調(diào)速或無(wú)級(jí)變速；溫控儀表應(yīng)能顯示熱風(fēng)溫度及各段糧溫，并能高溫報(bào)警；為準(zhǔn)確測(cè)試糧食的含水率，應(yīng)配備快速水分測(cè)試儀；連續(xù)式烘干機(jī)（烘干中心）在儲(chǔ)糧段應(yīng)設(shè)上下料位器(或溢流管等)，流程中的暫存?zhèn)}應(yīng)設(shè)滿倉(cāng)料位器，提升機(jī)應(yīng)有自動(dòng)停機(jī)及堵塞報(bào)警裝置。用戶可以根據(jù)實(shí)際需要選擇配備。

　　八、產(chǎn)品性價(jià)比及售后服務(wù)質(zhì)量的考量

　　用戶在考慮了以上相關(guān)選擇條件后，應(yīng)進(jìn)一步考量烘干機(jī)的性價(jià)比、企業(yè)的技術(shù)力量及售后服務(wù)質(zhì)量。在烘干機(jī)性能差不多的情況下，選取性價(jià)比高的產(chǎn)品可以減少購(gòu)置設(shè)備的投入，降低生產(chǎn)成本；同時(shí)，選擇技術(shù)力量強(qiáng)和售后服務(wù)好的企業(yè)，能及時(shí)做好故障排除、維護(hù)保養(yǎng)工作，確保烘干機(jī)的使用效率和效益。

　　九、配套合理性及相關(guān)設(shè)施的考慮

　　對(duì)于一個(gè)糧食烘干及加工企業(yè)來說，在整套設(shè)備的設(shè)計(jì)時(shí)，配套的合理性應(yīng)重點(diǎn)考慮干燥能力與其他加工設(shè)備生產(chǎn)能力的銜接，比如用于糧食中間輸送的提升機(jī)、刮板機(jī)等的傳輸能力。設(shè)計(jì)合理的生產(chǎn)工藝，不但可以提高生產(chǎn)工效，減少輔助用工，而且可以降低設(shè)備的能源消耗。另外，要考慮加工車間的工作環(huán)境以及對(duì)周邊的影響，在加工車間設(shè)置集塵室、車間除塵等設(shè)施。

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